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保鲜工作台产品说明 商用冰柜,冷藏工作台,冷柜,保鲜柜,冷冻保鲜工作台 冰柜,平冷操作台 双门保鲜工作台 1.5米,1.8米,2米,双门 1.5米冷藏工作台,保鲜台,商用工作台,冰箱,奶茶冷藏操作台 平面不锈钢保鲜工作台,冷藏冷冻柜,展示冰柜 卧式操作台,商用厨房奶茶店,厨房冷柜,厨房冰箱 厨房设备,酒店设备,不锈钢 厂家**,定做,全国联保,**,**,豪华, 酒店、宾馆、饭店、奶茶店、快餐店、自助餐店、火锅店、厨房 产品名称:保鲜工作台 尺寸:1500*800*800(230W),1800*800*800(280W),2000*800*800(360W) 产品类型:卧式冷柜 **:佳伯商用制冷设备 型号:JB-BXGZT-A1 压缩机:霓虹万盛 电压:220V 材质:不锈钢 适用场合:饭店,酒店,食堂,厨房,快餐,早点铺 制冷方式:直冷 款式:冷藏型,冷冻型 温度:2~8℃(保鲜),-18℃(冷冻) 颜色:不锈钢 产品特点: 1.进口不锈钢板制造,做工精细,质量**。 2.不锈钢内胆和**铝板,高频焊接,**渗漏,**生锈。采用进口**压缩机,性能稳定,噪音小,耗电低,效果好。 3.聚氨酯高压整体发泡,箱体更稳定,保温性能好,微电脑温度显示器,便于控制。 4.自动回归门设计,有效防止冷量流失,存取物品方便自如。 5.产品可以根据客户要求定做。 产品用途: 主要用于超市,酒店,宾馆,饭店,食堂,快餐等行业,对食品进行冷藏保鲜。 物流包装:本公司产品全部采用薄膜包裹,泡沫保护,外打木架,*保护,确保货物运输* 售后服务:冰柜类产品默认全行业保修一年,但是本公司承诺保修15个月,并且售后服务无盲区,全国联保 定做蛋糕柜,超市保鲜风幕柜,熟食柜,鲜肉柜,商用制冰机,豪华冰淇淋展示柜,玻璃门鲜花柜,小菜冰箱,不锈钢厨房冷柜,自动门保鲜工作台,超市节能组合直冷岛柜,海鲜冰台,保温、常温售饭台,环形岛柜,冰粥柜 安徽博特电器有限公司是一家集研发、设计、生产、销售于一体的商用电器设备**制造企业,主要生产“佳伯”制冷设备:风幕柜、熟食柜、鲜肉柜、点菜柜、鲜花保鲜柜、岛柜、蛋糕柜,海鲜柜,冰淇淋展示柜;商用厨房设备:蒸饭柜、中餐灶、煲仔炉;消毒设备及酒店不锈钢设备等系列超市酒店设备。 安徽博特电器有限公司拥有一批中、高级设计人员,公司以质量求生存,以科技**求发展,秉承“绿色、节能”的企业精神,提高人民生活质量为宗旨,已通过ISO9001:2014年国际质量管理体系认证、ISO14001:2014年国际管理体系认证。以打造国际****为目标,全力进军商用电器领域。安徽博特电器以“客户至上,员工至亲”为经营理念,以“科技**,与时俱进;科学管理,真诚服务”为质量方针,产品质量和技术工艺在全国冷柜及厨房设备行业中处于先进地位,在国内外市场上享有很高的口碑。以良好的质量和*的服务**了全国广大的消费市场,已在浙江、福建广东、湖南、湖北、浙江、江西、安徽、江苏、上海、河南、河北、陕西、北京、辽宁、黑龙江等26个省市建立了自己的营销网络及售后服务网络。 安徽博特电器有限公司拥有现代化的生产厂房,年产10000台/套,拥有先进的生产设备以及冷冻冷藏陈列柜及厨房设备生产线,压缩机组装,配套线,热交换器〔蒸发器及冷凝器〕生产线,机械化的发泡车间,静电喷涂生产线和检漏设备齐全的产品检验室,现代化的生产工艺,其产品的技术精良、外观豪华美观和良好的信誉而着称。严格的质量控制体系和管理方式,目前已具备了从产品设计、生产、质量检验到工程安装及售后服务的综合能力,确保产品的高质量。 怎么保鲜贮藏新鲜食品 什么是保鲜贮藏 贮藏保鲜或称作保鲜贮藏,其主要的内容是保鲜,即较长时间内, 较大限度地保持一些农产品原有的品质和新鲜度,就是鲜活的农产品, 在保鲜贮藏一段时间后,仍然是刚采摘或接近刚采摘时的鲜活状态和品质。 温度与农产品保鲜贮藏的关系 农产品采后,仍然是一个活体,在贮藏过程中它要维持生命,就要断消耗自身的贮藏营养,从而逐渐失去营养价值和鲜活的品质。另外虫害也会把农产品的贮藏营养作为美食,结果会造成农产品腐败变质, 失去鲜度和食用价值。如何使农产品采后的活体保住营养和鲜活的品质, 温度是较重要的影响因素。一般地说,温度越低产品的营养消耗越少,病虫害为害也越差,保持新鲜品质的时间也越长。同时温度变化越小,保鲜效果越好。保鲜温度也不是无限制的低,因为温度低到产品忍受不了时,也会发生冷害或冻害。所以保鲜贮藏要求一个相对稳定的适宜低温条件。大多数农产品较适保鲜温度是0℃左右。 维持农产品保鲜贮藏的较适温度 气温是随着一年中的季节和一天中的时间不断变化的,大多数农产品常规栽培采收的季节,温度都较高,而且昼夜变幅很大,较不适宜产品的保鲜贮藏。许多简易的办法是找一个自然温度比较低而稳定的场所贮藏农产品,来延长产品的保鲜期,如山洞、土窖、背阴处等,这些方法,不能任意控制温度,保鲜效果差,保鲜期也比较短。真正要按产品长期保鲜贮藏要求的温度,较终解决办法还是要靠人工制造一个相对稳定的低温条件,即通过机械设备和电子仪器,在一定范围内,可以人为地控制温度,常见的各种冷库,就是这样一种设施。 什么是冷库 冷库,一般是指用各种设备制冷、可人为控制和保持稳定低温的设施。它的基本组成部分是:制冷系统;电控装置;有一定隔热性能的库房;附属性建筑物等。 制冷系统主要包括各种制冷设备,制冷设备是冷库的心脏,它制造出冷量,**库房内的冷源供应。电控装置是冷库的大脑,它指挥制冷系统**冷量供应,具有一定隔热性能的库房,是贮藏保鲜农产品的场所,它的作用是保持低温环境的稳定,通常把隔热性能说成保温。库房良好的隔热保温结构,可以较大限度地保持制冷设备制造的冷量在库内少向外泄露,反过来说,就是尽量减少库外热量向库内泄漏,这也是冷库与一般房屋的主要不同之处。